我国应用型高校管理类专业哲学教育研究以酒店(2)

由于酒店新入职员工需要接受统一的岗前培训和服务技能培训，没有相关技能的新员工在试用期结束后也能掌握服务工作技能，所以酒店在招聘员工时对专业没有严格要求，但对于沟通能力、团队合作能力却提出了明确要求。从已在我国经营管理酒店的全球酒店集团和我国北京、上海、广州、深圳市所有五星级酒店对餐饮部、客房部、前厅部服务员的招聘要求来看，没有一条信息是对应聘者应具有的专业学习背景提出要求。沟通能力、团队合作能力是个人综合素质的体现，哲学教育能够为这些能力的培养奠定基础。

二、我国应用型高校管理类专业哲学教育的途径

（一）在人才培养方案中科学合理地设置学习过程和学分

目前应用型高校管理类专业的人才培养方案中都开设了哲学课程，只有一门，即马克思主义哲学。一般为4 个学分左右，考核方式为测试。本科毕业的总学分要求一般为150分以上，在大学四年的学习中只在一个学期一次性学习一门哲学课程，对于大学学生学习效果和心理接受能力来说不够科学合理。

马克思主义哲学课程的教学是关于人的思维形成、世界观、人生观、价值观培养的课程，内容理论性强，由哲学、政治经济学和科学社会主义三个组成部分，是整个马克思主义理论大厦的基础。由于当代大学生的成长环境物质条件良好，中学时期极少参与社会劳动、社会活动，因此心理成熟度与社会要求相差甚远。由于他们当中独生子女居多，因此在成长过程中容易形成以自我为中心的思考模式，总体心理特点是依赖心理强、自我意识强、自我表现欲强。此外，他们受国内外各种思潮熏染、对社会的感性认识和理性认识容易走极端，思想和价值观更趋于功利性。在学习习惯上，他们习惯片段式学习、图文式学习，较难进行完整理论的文字学习。因此，传统的哲学教育过程在当代大学生教育中得不到真正落实。

根据当代大学生的学习心理和学习习惯，在大学期间，可以将马克思主义哲学课程教学分为两个阶段。第一阶段是对大学一年级学生进行感性向理性转变的教学，教学内容以马克思主义哲学思维下学生身边的热点社会现象认知和分析为主，教学方法使用视频、图片、案例教学，减少文字理论的学习，考察方式应为考查，主要的授课主体是教师，学分可以设置为1 ～2 个学分。主要目的是引起学生对马克思主义哲学课程的浓厚兴趣，并开始学习简单地运用马克思主义哲学分析问题，理解中国社会现象。第二阶段是大学二年级学生，这一阶段强化学生的分析能力，课堂上以学生讨论为主，教师只做引导和课程内容及案例安排，分析的案例从学生身边转向国际热点政治问题、国内外重大事件，考察方式应为考查，学分可以设置为1 ～2 个学分。第三个阶段是大学三年级，这个阶段是对前两个阶段的总结和升华，也是对哲学、政治经济学和社会主义理论的学习，考察方式应为考试，主要的授课主体是教师，学分可以设置为2 ～3 个学分。

（二）适当增加中国哲学教育内容

习近平总书记指出，高校哲学社会科学有重要的育人功能，要面向全体学生，帮助学生形成正确的世界观、人生观、价值观，提高道德修养和精神境界，养成科学思维习惯，促进身心和人格健康发展。高校拥有全国哲学社会科学的优势研究力量和研究成果，具备得天独厚的对外交流条件，理应在讲好中国故事、推动哲学社会科学走出去中留下浓墨重彩的一笔注1注1 以自身优势推动构建中国特色哲学社会科学（深入学习贯彻习近平同志系列重要讲话精神）-《网络（

应用型高校管理类专业学生就业后直面的是中国劳动者，中国传统文化和传统哲学思想造就了中国劳动者的世界观、人生观和价值观。如果在大学教育中，管理类专业学生受到的是西方普世价值和观念教育，他们在进入社会的时候就会与深受中国传统哲学思想影响的中国普通劳动者、基层劳动者产生较大冲突，可能在思想上受到中国普通劳动者、基层劳动者的排斥。在初入职场受到排斥后，学生往往容易更换职业甚至是行业。管理类专业学生的职业生涯成长对管理经验的要求较其他专业更高，管理职位的高低与个人的管理经验成正比，频繁更换职业和行业，非常不利于其职业成长。

据麦可思的中国大学生就业报告显示，2015 届旅游大类高职高专毕业生三年内的职业转换率最高为63%，2015届艺术设计传媒大类、旅游大类高职高专毕业生三年内的行业转换率最高，均为61%，2015 届艺术学、管理学本科均为42%。作为旅游大类中的酒店管理专业毕业生三年内行业转换率最高时达到75%。转换原因有两大类注2注2 就业蓝皮书：近三分之一2018 届大学毕业生学非所用-- 云南频道. 人民网，

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